27 сентября шеф-повар итальянского ресторана «Сыр» Мирко Дзаго научит готовить любимые итальянские блюда.
Мастер-классы от повара-провокатора и бессменного шеф-повара ресторана «Сыр» Мирко Дзаго уже стали доброй традицией. В разное время блюда от Мирко научились готовить шеф-повара ресторанов Аркадия Новикова – Ольга Гулиева («Кавказская пленница») и Мауро Панебьянко (Cantinetta Antinori), победитель первого сезона шоу «МастерШеф» Рафаэль Казумян, фуд-блогер и основательница проекта Food Voyage Елена Ярцева, главный редактор журнала CHEFART Илона Федотова и многие другие.
В новом сезоне кулинарные встречи по воскресеньям обещают стать еще интереснее. Главными блюдами первого осеннего мастер-класса станут композиция из морепродуктов с перловкой, домашняя паста папарделле с солнечными лисичками и карпаччо из инжира с мороженым из облепихи. По традиции все кулинарные позиции участники будут готовить при помощи оборудования от Kenwood. Революционная кухонная машина Kenwood Cooking Chef благодаря уникальной технологии нагрева позволяет одновременно смешивать и готовить, экономя при этом время.
Дегустация блюд пройдет под аккомпанемент изысканных вин от сомелье ресторана Олега Пономарева.
27 сентября, 14:00
Стоимость участия: 6000 руб.
Количество мест ограничено!
Предварительная запись по тел.: +7 (495) 650 77 70
Ресторан «Сыр»
Садовая-Самотечная ул., 16, стр. 2
+7 (495) 650 77 70
