Чемпионат мира по футболу – самое популярное событие в мире. Только во время проведения Чемпионата мира по футболу более 1 миллиона туристов планируют посетить страну, а тысячам предприятий питания представится уникальная возможность продемонстрировать своё гостеприимство. Как правильно подготовиться к работе с особой аудиторией и «выжать» из этого события максимум – об этом 26-го марта расскажут эксперты на конференции для ресторанного бизнеса «Чемпионат Мира 2018: Как не остаться «вне игры», которая пройдёт в Москве в историческом отеле «Националь» в зале «Петровский».
О ЧЕМ:
В рамках Конференции участники узнают:
об организации питания на крупных спортивных событиях;
что хочет получить болельщик от просмотра футбола в ресторане/баре, чем его можно заинтересовать, отличия болельщиков из разных регионов;
о нюансах управления предприятием питания с целевой аудиторией из спортивных болельщиков;
как в ресторане создать атмосферу просмотра футбольных матчей;
как подготовить персонал к работе с иностранными гостями;
какими знаниями о национальных особенностях должен владеть сотрудник, чтобы предвосхитить ожидания в обслуживании иностранных гостей;
на каких продуктах необходимо сделать акцент, чтобы увеличить прибыль ресторана;
как можно снизить себестоимость, чтобы получить хороший оборот и заработать на этом;
какие блюда нужно включить в меню, чтобы заинтересовать иностранного гостя;
о том, как не потерять своих гостей и привлечь новых в условиях проведения Чемпионата мира и многом другом.
ДЛЯ КОГО:
Владельцы, управляющие и другие специалисты ресторанного бизнеса
Федерация Рестораторов и Отельеров приглашает вас стать еще ближе к Чемпионату мира по футболу в России и принять участие в Конференции «Как не остаться «вне игры» 26 марта в гостинице «Националь» в Москве!
Регистрация на мероприятие - https://friorussia.timepad.ru/event/671413/
***Члены Федерации Рестораторов и Отельеров имеют право на бесплатное посещение мероприятия по предварительной регистрации с использованием промо-кода (не более 2-х человек от одного предприятия).
По вопросам участия можно обращаться по тел. (495) 726-38-80 или по электронной почте info@frio.ru.
