27 сентября по 01 октября центре города-курорта Сочи в разгар комфортного «бархатного» сезона, впервые пройдёт большой рыбный фестиваль «Сочи Fish Market».
Организатор мероприятия: ООО "СОУД - Сочинские выставки".
Генеральный информационный партнер: ООО «Издательство «Пищевая промышленность».
При содействии: Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство), администрации города Сочи, ТПП Краснодарского края и г. Сочи, профильных объединений рыбной отрасли.
Мероприятие обещает стать самым ожидаемым в сезоне, ведь Черноморское побережье – одновременно регион с высоким спросом на рыбную продукцию и с собственным рыбодобывающим и рыбоводческим потенциалом. На текущий момент Сочи - один из ведущих деловых центров России, где принято говорить о бизнесе, заниматься его развитием, а также Сочи можно уверенно назвать воротами на перспективный экономический рынок Юга России.
Мероприятия и площадки в рамках фестиваля «Сочи Fish Market»:
торговые ряды, народные дегустации и открытые мастер-классы по приготовлению рыбных блюд на площади Южного мола;
«Рыбный бал» в ресторанах города: специальное рыбное меню, дегустации, профессиональные мастер-классы и т.д.;
Всероссийский дегустационный конкурс рыбной продукции «Рыбное богатство России».
Основные разделы выставочной экспозиции:
Производители всех видов рыбной продукции, морепродуктов, продукции аквакультуры. Рыболовство; рыбоводство; первичная переработка; транспорт, хранение, логистика, сбыт; торговые, дистрибьюторские компании; ресторанный сектор; любительское и спортивное рыболовство; специализированные СМИ; профильные негосударственные объединения.
Целевая аудитория Фестиваля – весь санаторно-курортный и гостинично-ресторанный комплексы, торговые и дистрибьюторские компании, образовательные и спортивные предприятия, производственные компании, частные потребители и так далее.
Формат мероприятия позволяет комфортно объединить два направления работы: деловое и массово-событийное, а также фестивальный формат подразумевает максимальный охват целевой аудитории. Для участия в мероприятиях Фестиваля в Сочи приглашены участники рыбной отрасли со всей России: для решения вопросов по развитию бизнеса, а для жителей и гостей курорта проведение Фестиваля станет настоящим праздником – ярким завершением курортного сезона и времени больших событий в нашей городе.
К счастью, Россия весьма богата рыбными ресурсами - замечательными и любимыми продуктами. И, несмотря на все сложности в работе с этим подарком природы, необходимо поддерживать его производство и создавать условия для успешной работы добросовестных компаний-производителей. работало в этой сфере, а конечные потребители могли наслаждаться продукцией высшего качества и в широком ассортименте. И мы надеемся, что сможем внести свой полезный вклад в это дело.
Приглашаем производителей и поставщиков, а также профильные объединения и специалистов принять участие в рыбном фестивале «Сочи Fish Market» и стать партнёрами мероприятия.
По вопросам участия и посещения выставки обращайтесь, пожалуйста, в Оргкомитет: менеджер Елена Селюкова, тел.: +7 (862) 262-31-79 E-mail: lena@soud.ru, sochi@soud.ru, http://www.soud.ru/.
