Тальятелле в сливочном соусе в пармезане

В ресторане Тарантино выражение «сырная тарелка» приняли буквально и теперь готовят четыре вида пасты тальятелле прямо в головке настоящего итальянского пармезана. Одним словом, Viva Italia!

Самый настоящий итальянский «пармиджано реджано» – твердый, выдержанный, терпкий, душистый, ни с чем не сравнимый. Прямо в сырной голове на глазах гостей замешивается свежеприготовленная домашняя паста – и это не только эффектно и очень аппетитно, но и совершенно бесподобно с точки зрения вкуса. Потому что таким образом тальятелле в сливочном соусе (без добавок, с трюфельным маслом, с вялеными помидорами, со свежим базиликом – на выбор, по 460 р.) покрываются подтаявшим от тепла уникальным в своем роде сыром равномерно, оглушительно и бескомпромиссно.

При желании в блюдо можно добавить дополнительные ингредиенты по специальной цене: креветки (150 р.), чоризо (100 р.), дорблю (150 р.), спаржу (200 р.) и белые грибы (150 р.). Эти топинги впишутся в сюжет идеального соуса для пасты самым деликатным образом – добавят оригинальности, не претендуя.

Меню

Тальятелле в сливочном соусе в пармезане

31.03.2017 || Основные блюда

В ресторане Тарантино выражение «сырная тарелка» приняли буквально и теперь готовят четыре вида пасты тальятелле прямо в головке настоящего итальянского пармезана. Одним словом, Viva Italia!

Самый настоящий итальянский «пармиджано реджано» – твердый, выдержанный, терпкий, душистый, ни с чем не сравнимый. Прямо в сырной голове на глазах гостей замешивается свежеприготовленная домашняя паста – и это не только эффектно и очень аппетитно, но и совершенно бесподобно с точки зрения вкуса. Потому что таким образом тальятелле в сливочном соусе (без добавок, с трюфельным маслом, с вялеными помидорами, со свежим базиликом – на выбор, по 460 р.) покрываются подтаявшим от тепла уникальным в своем роде сыром равномерно, оглушительно и бескомпромиссно.

При желании в блюдо можно добавить дополнительные ингредиенты по специальной цене: креветки (150 р.), чоризо (100 р.), дорблю (150 р.), спаржу (200 р.) и белые грибы (150 р.). Эти топинги впишутся в сюжет идеального соуса для пасты самым деликатным образом – добавят оригинальности, не претендуя.

Цена: 460.00 Руб


Отзывы

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация
Я не робот