События
В десятку полуфиналистов регионального этапа конкурса S. Pellegrino Young Chef 2018 вошли сразу 8 российских шефов, два оставшихся места заняли повара из Киева. В частности, в шорт-лист попали Станислав Песоцкий и Александр Райлян из столичных ресторанов Bjorn и
RUSKI, а также шефы из Санкт-Петербурга Дмитрий Горев из «Палкина» и Василий Баканов из GrasxMadbaren