Брюссельский ресторан угостит посетителей едой из отходов

Новости

Новые места Репортажи События Интервью Креатив Книги Где ужинают звезды

Брюссельский ресторан угостит посетителей блюдами из отходов

30.01.2016 || События

Брюссельский ресторан AUB-SVP совместно с благотворительной организацией Eatmosphere 9 марта устроит акцию и предложит посетителям гастро-сет из блюд, приготовленных из пищевых отходов. Об этом пишет La Libre.

Пойти на такую радикальную меру представители заведения решили для того, чтобы показать широкой общественности, что излишки продуктов не стоит выбрасывать, так как они по-прежнему пригодны для употребления.

«Нет ничего плохого в этих продуктах. Мы можем восстановить их для общественных объединений, которые, в свою очередь, передадут их самым бедным», – говорит Стивен Дезер, основатель Eatmosphere.

Как отмечают СМИ, в Бельгии крупные продовольственные ритейлеры ежегодно выбрасывают порядка 660 тыс. тонн нереализованных продуктов, при том что около 200 тыс. человек в стране не имеют возможности питаться регулярно.

По материалам: МИА "Россия сегодня"

Фото: Facebook/AUB-SVP 



Отзывы

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация
Я не робот