В минувший уик-энд на территории стадиона «Лужники» во второй раз прошел фестиваль Taste of Moscow. Как это было, читайте и смотрите в нашем фоторепортаже.
Павильон «Meat market», повара готовят на гриле мраморное казахское мясо казбиф на основе зернового откорма. Участники фестиваля дегустируют три вида стейка – Чак ролл, Нью-Йорк (стриплойн) и Рибай.
Тимур Абузяров, шеф-повар гастробистро «Рулет» и «Wine Religion» готовит летний обед из двух блюд.
Павильон «Федя, дичь!» -новый проект шеф-повара ресторана «Честная кухня» Сергея Ерошенко, недавно открывшийся на Даниловском рынке.
Павильон семейного кафе «Андерсон».
В кулинарной академии «Андерсон» проходили мастер-классы для самых маленьких поваров.
«Бисквиль» проводил мастер-класс по росписи имбирного печенья как для детей, так и для взрослых.
Телеканал «Food network» обучал всех желающих искусству декорирования овощей и фруктов.
Кадыр Касымов, шеф-повар недавно открывшегося «19 Bar & Atmosphere» на Покровке, готовит «чилийский сибас aquapazza».
Фото: Оксана Когинова
