В США приготовили самый длинный ролл «Калифорния» в мире

Американские студенты из Университета штата Нью-Йорк в городе Перчейз приготовили самый длинный ролл «Калифорния» в мире – около 153 метров.
Для приготовления угощения понадобилось почти 500 порций риса, 800 листов нори, 125 авокадо и 226 кг рыбной пасты.
Скручиванием гигантского ролла под руководством известного американского шеф-повара Джета Тила занимались порядка 300 студентов и волонтеров прямо на главной лужайке возле университета, сообщает USA Today. 
Идея приготовить самую большую «Калифорнию» в мире студентам пришла после того, как однажды они вместе с шефом Джетом приготовили ролл длиной 15,3 метра. «После этого возникла идея сделать ролл куда длиннее», – рассказал директор Ассоциации Университета в Перчейзе Патрик Саволскис. 
Прошлый мировой рекорд в приготовлении самого большого ролла «Калифорния» (128 метров) тоже принадлежал американскому университету – Университету штата Массачусетс в Амхресте.
Фото: USA Today