В Эквадоре начались продажи самого дорогого в мире темного шоколада, сообщает The Daily Mirror.
Цена за шоколад, который получил название To’ak, что в переводе с древних эквадорских диалектов означает «земля» и «дерево», достигает 230 евро за 45-граммовую плитку.
Шоколад с массовой долей масла какао 81% едят с помощью специальных деревянных щипцов, которые, по утверждению производителей, позволяют прочувствовать тонкий аромат To’ak.
Редкие сорта какао-бобов, произрастающие только на побережье Тихого океана на западе Эквадора, поставляют 14 мелких фермеров. «Это самый дорогой чистый темный шоколад в мире, если не считать плитки, которые декорируются золотом или бриллиантами для увеличения их стоимости», — рассказал совладелец компании-производителя Карл Швайцер.
По материалам: Lenta.ru
Фото: toakchocolate.com
