Спецпроекты

HoReCa Астрология Пьем с... Иностранцы о России Прочесть перед едой Weekend guide Гастрономические приключения русских за границей Индекс лучшего в городе

Что подать к новогоднему столу

15.12.2014 || Астрология

Photo: Mattias Johansson

Астролог Самоделова Юлия

Центр прогнозирования и психологии «АСТРУС»

www.astrus.su

То, что следующий год по восточному календарю будет годом Овцы (или Козы) – это, наверное, все знают. Поэтому для правильного подбора блюд мы будет руководствоваться расположением звезд в ночь с 31 декабря на 1 января.

Прежде всего, приятно радует то, что Луна будет находиться в знаке Тельца, а это очень выгодная для Луны позиция. Это означает, что практически исключены отравления. Несвежие продукты просто не попадут на стол.

Хорошее положение Луны также указывает на пользу в это время молочных продуктов. На новогоднем столе это, конечно, сыр. Сыры могут быть самые разнообразные. Хорошо, если в вашей сырной тарелке будет брынза, фета и другие сыры, изготавливаемые из молока коз и овец. Прекрасно подойдут и копченые сыры.

Венера, отвечающая за пищу вообще, будет в новогоднюю ночь в знаке Козерога. Это значит, что сушеные закуски и копчености очень даже подойдут. Но лучше все-таки, если это будет не мясо, а рыба. А сухофрукты и орехи пригодятся как для украшения блюд, так и в виде ингредиентов для салатов.

Что касается мяса, управителем которого является Марс, его количество лучше ограничить по следующим соображениям. Во-первых, хотя год Овцы и не начался, Лошадь тоже травоядное животное. И она в своих правах будет аж до 19 февраля. Во-вторых, энергия Марса, получаемая нами вместе с мясом, будет пробуждать агрессию и желание противопоставить себя всем остальным. И выражаться это противопоставление будет самым неожиданным образом, а для новогодней ночи больше подходят сюрпризы приятные.

Энергией Марса также обладают лук, чеснок и специи. Поэтому их количество в блюдах тоже должно быть небольшим.

Овощи и фрукты могут быть в любом количестве. Хорошо приготовить салаты с разными видами капусты и зелени.

Алкоголь допустим любого вида, в умеренных количествах, разумеется. Но если на вашем столе будут преобладать овощи и рыба, то больше должно быть белого вина.

Особой энергетикой будут обладать в это время кукуруза, рис, ржаной хлеб и подсолнечное масло.

И не забудьте поставить на новогодний стол букеты с нарядно украшенными свечами.

 

Счастливого Нового года!



Отзывы

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация
Я не робот