Люсьен

"Люсьен" - ресторан русской и старофранцузской кухни в Москве. Бережное воссоздание блюд по рецептам XIX века делает его действительно уникальным местом.

Прообразом ресторации "Люсьен" стал легендарный дореволюционный ресторан "Эрмитаж", объединивший в своем обширном меню самые актуальные направления гастрономии Москвы конца XIX - начала XX веков. Созданный для людей искушенного гастрономического вкуса, ресторан "Люсьен" восстановит палитру вкусов русского дворянства в интерьерах городской усадьбы, в подаче, чуть тронутой духом современности.
Мы посвятили наш ресторан господину Люсьену Оливье - великому московскому ресторатору. Дягилев в кулинарии, контрагент от французской школы, Люсьен Оливье стал именем нарицательным в далекой заснеженной России, и, выдержав столетия, остается бессменным символом русского стола, дома и гостеприимства. Именно потому гастрономический проект ресторации "Люсьен" отличается утонченным вкусом и насыщен теплом.
Специальные церемонии русского стола, чаепития у самовара, обслуживание "а-ля русс", особое меню и еще многое другое, что связано в сознании любого гурмана с высокой кухней и высочайшим удовольствием.
Наш интерьер воспроизводит убранство московской ресторации конца XIX - начала XX веков. Благородная роскошь, наследие прошлого, бережно сохраненное до настоящих времен, для вашего комфортного отдыха.

Ресторация служит местом культурного досуга для всей семьи. Именно здесь жители и гости столицы могут узнать историю русского искусства и секреты приготовления традиционных русских блюд, благодаря лекциям и кулинарным мастер-классам на двух языках. Каждый четверг в вечернее время особенную «салонную» атмосферу создают скрипка или аккордеон. А в праздничные дни и для других значимых событий ресторан располагает двумя великолепными банкетными залами.