Oli Oli

Рождество для итальянцев важнее, чем Новый год. Даже находясь за пределами родины, они пытаются сохранить свои традиции. Шеф-повар ресторана Oli Oli Джузеппе Дави рассказал, как отметить Рождество по-итальянски, что готовить и какие подарки дарить

Небольшие и недорогие сеты от шеф-поваров появляются как грибы по осени, в месяц столичного гастрофестиваля. Мы выбрали три набора блюд, довольно сложных и нехарактерных для постоянного меню ресторанов. Тут все кипит, шипит и маскируется, - настоящий гастрономический аттракцион.

Веранды на крышах, с шикарным видом, бассейнами и спрятанные в зеленых уютных дворах, - главное, чтобы погода не подвела