Расширенный поиск
Показать на карте
Владелец сети, Антон Винер, для каждого нового проекта – лично создает индивидуальный концепт. Ресторан на Земляном Валу напоминает внутри - Musee d' Orsay, своими массивными чугунными балками и старинными постерами Тулуз Лотрека, однако, восточный уют сохранен в деталях, а модным его делают не только необычная светодиодная подсветка, но и живой огонь в камине. Открытые кухни, ставшие визитной карточкой Урюк кафе, теперь дополнены выступлениями модных Dj's, джазовых групп и иностранных артистов.
Шеф-повар Шерали Мусаев уже довольно давно в Москве, в «Урюке» он сделал адаптированную узбекскую кухню, убрав из нее лишнюю жирность. По словам г-на Мусаева, это единственное, что отпугивает москвичей в настоящей узбекской кулинарии.
