Александр Затуринский открыл новый ресторан в Дорогомилово
2021-11-18 || Новые местаРеклама
Недалеко от Дорогомиловского рынка начали работу сразу два новых проекта ресторатора Александра Затуринского - ресторан PICCO и LAV cafe. Оба заведения расположились в здании бизнес-центра "Атлантик".
Ресторан PICCO предлагает гостям кухню в стиле comfort food с сезонными и авторскими блюдами. Меню разработал Антон Клетаров. В меню закусок – буррата в сочетании с карамелизированным грейпфрутом (750 руб.), артишоки на гриле с сыром пекорино (650 руб.) и перец рамиро с рататуем и соусом из подсолнуха (420 руб.). Есть несколько видов пасты, блюда на гриле – от кальмара и осьминога до стейка рибай (от 280 руб. / 100 г).
Камерное пространство ресторана в теплых природных оттенках и панорамными окнами рассчитано на 50 посадочных мест, кроме того, есть отдельный зал на 10 гостей.
В соседней кофейне LAV cafe гостям предлагаю кофе авторской обжарки и круассаны, которые выпекают каждое утро, а также множество десертов и выпечки.
