Новости

Органический продуктовый гигант Whole Foods выпустил ежегодный прогноз в индустрии питания и продовольствия на будущий год. Сила муки и органических подсластителей, полное исключение рафинированного сахара и острая популяризация растениеводства – это только часть того, что ждет нас в 2020 году

В 2021 году Burger King запускает глобальную кампанию по сокращению пластика и отходов. Во многих странах, где представлена сеть фастфуда, появятся многоразовые контейнеры для еды и напитков

Ученые из Университета штата Колорадо полагают, что чрезмерное потребление фруктозы в чистом виде, в составе фруктов или кукурузного сиропа провоцирует агрессивное поведение

Веганский бургер KFC с растительными стрипсами признали лучшим веганским бургером. Награду фастфуд-гигант получил от организации Peta

X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») анонсировали запуск новой сети магазинов «Чижик» с низкими ценами и товарами собственных брендов

Новый законопроект Европарламента хочет запретить называть растительные сыры, молоко и мясо терминами, связанными с продукцией животного происхождения

На фоне резкого падения доходов в связи с пандемией «Сингапурские авиалинии» (Singapore Airlines) на два дня превратят самолеты Airbus A380 в рестораны

Британские пабы ввели систему «горячих столов» (hot-desking) для работников на удаленке. В услуги входит аренда столика, постоянное подключение к Интернету, а также еда и горячие напитки

Роспотребнадзор выпустил постановление, согласно которому все заведения общепита, расположенные на территории РФ, обязаны закрываться в период с 23.00 до 6.00. Нововведение обусловлено напряженной эпидемиологической ситуацией на фоне Covid-19

С 26 октября в Петербурге вводятся ограничения для работы ресторанов, клубов и баров – с 23.00 до 6.00 заведения должны быть закрыты

В связи с распространением коронавирусной инфекции московские власти решили ограничить посещение ночных клубов и баров. Со следующей недели вход в заведения с ночным режимом работы будет только по QR-кодам

Пандемия изменила характер потребления снеков, что в итоге толкнуло производителей такого сегмента товаров пересмотреть формат упаковки