Аркадий Новиков выпустил книгу практических бизнес-советов
2018-11-30 || КнигиРеклама
Известный российский ресторатор Аркадий Новиков выпустил книгу «Неправильный бизнесмен», в которой рассказывает историю создания своей ресторанной империи.
«Аркадий не стесняется говорить о своем жизненном пути и вспоминает все от истоков: от нелегкого детства и службы в армии до первого ресторана в бывшей студенческой столовой», - отмечается в аннотации к книге.
В частности, в книге Новиков рассказывает об истории открытия самых успешных проектов: ресторанов «Царская охота», «Ваниль», FARШ, «Камчатка». А также дает практические советы по ведению переговоров и поиску финансирования.
Аркадий Новиков — один из самых успешных рестораторов в России. За 25 лет он открыл более 70 ресторанов в России и за рубежом. Его рестораны посещают 15 млн человек в год.