Власти Боливии призвали рестораторов убрать солонки со столов. Главная задача, ограничить гостя в возможности подсаливать, пишет газета «La Pensa».
Суть в том, что боливийски власти серьезно обеспокоены состоянием здоровья своих граждан. Местные медики подтвердили, что соль может стать источником сердечно-сосудичтых заболеваний, поэтому от нее лучше отказаться. И если отказаться полностью невозможно, то нужно хотя бы контролировать потребление соли. Именно поэтому местные рестораны, скорее всего, в ближайшее время обяжут указывать, сколько соли и сахара содержится в каждом блюде.
Убрать солонки со столов предложил замминистра юстиции Боливии по вопросам защиты прав потребителей Гильермо Мендоса. Он уверен, что так граждане смогут выработать привычку к здоровому питанию.
Фото: © Micha Fleuren | Dreamstime Stock Photos