«Борщевой набор» подешевеет в августе

Так называемый «борщевой набор», состоящий из капусты, картофеля, моркови, свеклы и лука, упадет в цене в конце августа – начале сентября.
Стоимость набора снизится на 20-30% с нынешних 17-30 руб.
Удешевление продуктов по сравнению с июлем наблюдается уже сейчас. «Капуста, по нашим подсчетам, подешевела на 60%, картофель – на 45%, морковь и свекла – на 40%, и на 25% снизились цены на лук», – рассказал «РИА Новости» главный аналитик Национального плодоовощного союза Кирилл Лашин.
Пик снижения цен на овощи прогнозируют на август-сентябрь. Его длительность составит первые две недели сентября.
По словам Лашина, урожайность сельскохозяйственных культур в открытом грунте в России упала на 6%, а производство овощей и вовсе снизилось на 29% – 670 тыс. тонн. При этом показатели урожайности среди тепличных овощей в этом году уже обогнали 2016-й. Так, урожай огурцов на данный момент на 19% больше – 380 тыс. тонн, урожай томатов увеличился в 1,5 раза – до 160 тыс. тонн.
Фото: Pixabay/Desertrose7