Ученые из Медицинской школы Университета Дж. Вашингтона пришли к выводу, что употребление зеленых овощей способно замедлить процесс старения.
Ключ к молодости заключается в соединении никотинамидмононуклеотид (НМН), которое находится в зеленых фруктах и овощах. Если чаще употреблять в пищу брокколи, капусту, авокадо, можно не только замедлить физические признаки старения, но и омолодить обмен веществ.
Проведенные испытания на мышах показали, что соединение НМН помогает решить проблемы со скелетной мышцой, плохой функцией печени, низкой плотностью костей, ухудшением чувствительности к инсулину, снижением глазной функции, иммунитета, массы тела и уровня физической активности.
«Мы показали способ замедлить физиологическое старение, которое мы видим у стареющих мышей. Это означает, что те мыши, которые старее, имеют метаболизм и энергетические уровни, похожие на молодых мышей», – цитирует FoxNews одного из исследователей Медицинской школы Университета Дж. Вашингтона.
Фото: Pixabay/PDPics
