BurgerKingпланирует ввести вегетарианские меню в заведениях сети по всему миру. Об этом сообщает EconomicTimes.
На сегодняшний день вегетарианские блюда в ресторанах быстрого питания Burger King существуют только в Индии, потому как именно в этой стране большинство жителей не едят говядину из-за религиозных соображений. Однако еда растительного происхождения с каждым годом пользуется все большим спросом среди жителей и других стран, поэтому, как рассказал главный исполнительный директор фастфуд-компании в Индии Радж Варман, «мы планируем выйти и на другие мировые рынки, например, Великобритании».
Постный бургер в индийском Burger King состоит из традиционных булочек, перца чили, плавленного сыра, хрустящих овощей и пряной фасоли. Также в меню есть овощи, обжаренные во фритюре, которые отдаленно напоминают сырные палочки, и различные вариации луковых колец.
Вегетарианский бургер со слайдером из брокколи, цукини, горошка, кукурузы, шпината и моркови
По словам Вармана, в настоящий момент существует 18 заведений сети в Дели, Мумбаи и Чандигар, однако в ближайшие два месяца откроется еще шесть новых ресторанов.
Как уточняет Bloomberg, Burger King является не первой сетью фастфуд, которая решила запустить массовое производство вегетарианских бургеров. В 2011 году американская корпорация McDonald’s решила протестировать такую же новинку в своих некоторых заведениях, однако она не пользовалась популярностью: за сутки было продано только 4 гамбургера. Но несмотря на это, крупнейшая американская сеть быстрого питания в ресторанах сети в Греции подает бургер «МакВеджи», состоящий из помидоров, салата «Айсберг» и кетчупа, в Египте – «МакФалафель», состоящий из фалафели (жареные во фритюре шарики из нута), помидоров, салатных листьев и соуса тахини, в Швеции – «МакГарден», в Швейцарии – «ВегиМак» и т.д.
