Как сообщается на сайте аукционного дома Sotheby's в Нью-Йорке, крупнейший в мире белый трюфель из Италии весом 4,16 фунта (1,89 килограмма) был продан сегодня за 61 тысячу 250 долларов.
Трюфель был найден на прошлой неделе в итальянском регионе Умбрия. Как утверждают эксперты, ушедший с молотка трюфель был самым крупным трюфелем из когда-либо продававшихся на аукционах. Первоначальная стоимость лота составляла 50 тысяч долларов. Анонимный покупатель из Тайваня, который участвовал в торгах по телефону, приобрел трюфель сегодня.
Напомним, что в ноябре два белых трюфеля стоимостью 100 тысяч евро были проданы неизвестному покупателю из Гонконга.
Несмотря на то, что в этом году урожай трюфелей был удачным, ученые предупреждают, что с тенденцией глобального потепления трюфелей с каждым годом будет становиться все меньше. В итоге это приведет к росту цен на эти деликатесы.
По материалам: Lenta.ru, Rosbalt.ru, Bloknot.ru