Как сообщает телеканал РЕН ТВ со ссылкой на российских производителей молочной продукции, в 2015 году молочная продукция подорожает на 20%. Об этом стало известно сегодня на животноводческой выставке «Агрофарм».
За последние 2 месяца девальвация рубля и подорожание кредитов на 30% привели к увеличению себестоимости молока за 1 литр на 30%. Затем последовало и увеличение стоимости молочной продукции в целом на 20%.
Как сообщили российские молочники, молоком отечественного производства страна обеспечивает себя только на 60%, остальную продукцию приходится закупать за рубежом.
«В первом квартале 2015 года поставщики будут просить повышения цен в среднем от 10 до 20% в зависимости от вида продукта. На социально значимые молочные продукты, скорее всего, будут стараться сдерживать цены, а для высокомаржинальных дорогих молочных продуктов будет больший рост», - рассказал председатель Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.
Напомним, что к социально значимым продуктам молочной отрасли (низкомаржинальным) относятся: молоко коровье пастеризованное, кефир из коровьего молока, сметана и творог. А к высокомаржинальным молочным продуктам относятся: йогурты, напитки для повышения иммунитета, детское питание, творожки.
По материалам: РЕН ТВ
Фото: lastphotos.ru
