Победителем регионального этапа S.Pellegrino Young Chef cтал Виталий Савельев
2019-10-11 || СобытияРеклама
Жюри международного конкурса S.Pellegrino Young Chef объявило имя лучшего молодого шеф-повара конкурсного региона Евразия. Им стал Виталий Савельев. В 2020 году он будет бороться в Милане за звание лучшего молодого шеф-повара мира.
«Победитель Евразийского региона S.Pellegrino Young Chef Виталий Савельев, су-шеф московского ресторана Twins Garden, представил на конкурсе свое блюдо под названием Black Sea Rapa With Mushrooms Grown On Lemon Peels (Черноморская рапа с грибами, выращенными на лимонной кожуре), которое и принесло ему победу на локальном этапе», - сообщает оргкомитет конкурса.
Более 2400 молодых шеф-поваров со всего мира подали заявки на участие в конкурсе в 2019-2020 годы, но после отбора только 135 кандидатов из 12 регионов, представляющие 50 стран, стали на один шаг ближе к Гранд-финалу конкурса S.Pellegrino Young Chef 2020.
Завершающим этапом конкурса S.Pellegrino Young Chef станет Гранд-финал S.Pellegrino Young Chef 2019-2020 в Милане, где высшее жюри определит лучшего молодого шеф-повара мира. Ментором (победителя региона Евразия) в финале станет Адриан Кетглас.
