Ресторатор Андрей Деллос, открывший кафе «Пушкинъ» на Тверском бульваре в Москве, планирует запустить 64 заведения сети по всему миру к 2020 году.
Начнется выполнение плана уже весной следующего года, когда в Париже откроется четвертый ресторан «Пушкинъ» (Café Pouchkine), вблизи Елисейских полей. Интерьер будет выполнен из дерева. Некоторые детали сейчас изготовляются в России, пишет Euromag со ссылкой на Challenges.
Первое кафе «Пушкинъ» появилось в столице России в 1999 году. Спустя несколько лет оно стало настоящей достопримечательностью города, которую обязательно посещают не только москивич, но и гости Москвы. В «Пушкинъ» можно попробовать русскую дворянскую кухню с каноничными расстегаями и оливье. Среди зарубежных точек заведения пока есть только три в Париже: на бульваре Haussmann, на улице Francs-Bourgeois и на бульваре St-Germain.