Рестораторов обяжут выделять отечественное вино в меню

Вице-премьер РФ Алексей Гордеев поручил правительству и представителям рынка алкогольной продукции разработать нормы выделения отечественного вина в меню ресторанов.
Инициативу уже поддержали Роспотребнадзор и Минсельхоз, а также производители брендов «Новый свет» и «Массандра», сообщает газета «Известия».
Мнения по поводу особого выделения российского вина в винных картах ресторанов у государственных ведомств разделились. В Ропсотребнадзоре считают, что заведения общепита могут самостоятельно определить нормы выделения, а в Минсельхозе полагают, что всех рестораторов нужно обязать составлять меню таким образом, чтобы российские вина шли первыми, а уже потом все остальные.
Каким бы образом ни решили выделять отечественные вина, главное – реализация инициативы будет осуществляться по «разумному» сценарию, в том числе с точки зрения финансовых затрат для общепита, объяснила газете замминистра сельского хозяйства Оксана Лут.
Фото: Pixabay/naimbic