Четверть российских продуктов питания фальсифицируются – таковы результаты выборочных проверок Россельхознадзора.
Как заявил помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко, в России фальсифицируются все продукты, за исключением яиц. «Пищевое яйцо фальсифицируют только в Китае, у нас нет», – цитирует его «РИА Новости».
Что же касается тех производителей, которые делают качественную продукцию, то они, по мнению Алексеенко, находятся в крайне невыгодном экономическом положении. В связи с этим в ведомстве считают, что «государство должно наводить здесь порядок, создавать условия для развития производителей сырья и перерабатывающей промышленности».
Самая большая доля фальсификата наблюдается в молочных продуктах. Согласно заявлению Россельхознадзора, сделанному в 2015 году, доля подделок среди сыров на российских прилавках достигает почти 80%.
Фото: Retail & Loyalty
