Американские ученые в ходе экспериментов обнаружили, что шимпанзе обладают достаточным интеллектом, чтобы научиться готовить. Об этом сообщает NBC News.
Ученые из Гарвардского университета проводили эксперименты в Республике Конго, где шимпанзе предлагали попробовать плоды батата в сыром и вареном виде. Выяснилось, что обезьянам больше нравятся приготовленные овощи. Затем исследователи показали приматам кухонное приспособление, с помощью которого можно было сварить батат. В итоге обезьяны поняли, как работает это устройство и начали самостоятельно готовить себе не только батат, но и морковь, которую им тоже предложили.
Как поясняют исследователи, обезьяны в ходе своего развития не смогли научиться пользоваться огнем, однако, если им предоставить какой-либо источник тепла, то вполне возможно, что они смогут понять, как им пользоваться и что-нибудь приготовят.
Более того, американские ученые пришли к еще одному важному открытию. В частности, они поняли, что обезьяны способны ждать того момента, кода пища приготовятся. Этот вывод был сделан после того, как шимпанзе отказались есть сырые овощи, а предпочли им овощи готовые, несмотря на время их приготовления.
По словам сотрудников Гарвардского университета, проведенные исследования помогут понять, как развивались когнитивные способности человека в ходе эволюции. Уже сегодня ученые предполагают, что именно вареная пища, которая легче усваивается, способствовала развитию больших полушарий мозга у наших предков.
По материалам: NBC News, BBC
Фото: goodfon/maxima
