Американская сеть кофеен Starbucks запустила в продажу напиток, который готовится из кофейных зерен, а затем выдерживается в бочках из-под виски.
Благодаря уникальной технологии производства напиток с характерным вкусом кофе приобретает дополнительный аромат виски. Выдерживается кофе в бочках компании Woodinville Whiskey. Чтобы сделать алкогольный аромат более насыщенным, кофейные зерна регулярно перемешивают вручную. Каждая последующая обжарка уничтожает остатки спирта, поэтому будущий напиток не пьянит.
Подавать ароматный кофе будут, как и многие другие напитки в Starbucks, с ванильным сиропом, сахаром и молочной пеной в горячем и холодных вариантах.
Доступна новинка пока только в заведениях сети в Сиэтле, пишет CNN.
Подобные алкогольно-кофейные гибриды также можно найти у компании Whiskey Barrel Coffee, расположенной в Колорадо, и у всемирно известного производителя виски Jack Daniel's под названием Jack Daniel's Tennessee Whisky Coffee c отчетливыми карамельными и ванильными нотами алкогольного напитка.
Фото: Facebook/Starbucks
