Японский ученый по прозвищу Кураре раскрасил лапшу удон в флуоресцентные цвета. Об этом сообщает TheMetro.
Кураре, который сам себя называет «сумасшедшим ученым», увлекающимся биохимией и пищевыми добавками, умудрился раскрасить не только лапшу в розовый, зеленый, фиолетовый и синий цвета, но и сыр тофу. На одной из фотографий он голубой.
Необычный цвет лапши на ее вкус никак не повлиял, она по-прежнему осталась «традиционной японской лапшой из пшеницы».
На создание блюда флуоресцентного цвета ученого подтолкнула его любимая игра Splatoon, где всё действие происходит в неоновых красках.
Игра Splatoon
Увидеть эту разработку, а также крем, соус карри и саке, будет можно на «Невероятном фестивале науки», который пройдет в конце этой недели в Осаке.