Турецкий миллиардер Ферит Шахенк, владелец сети ресторанов Nusr-Et, прославившейся на весь мир своим шеф-поваром, который солит стейки через локоть, сообщил в интервью Bloomberg о продаже своих активов с целью погасить долг перед банками размером в €2,3 млрд.
Компания Ферита Шахенка – Sahenk’s Dogus Holding AS – планирует распродать активы на сумму €800 млн, чтобы уменьшить банковскую задолженность хотя бы до €2 млрд в этом году и до €1,5 млрд к концу 2020 года. Договор о реструктуризации долга был подписан с 12 турецкими банками.
В бизнес-портфель Sahenk’s Dogus Holding AS входят развлекательные центры, автодистрибьюторские компании, яхт-пристани, а также сеть мясных ресторанов Nusr-Et. Заведения Nusr-Et прославились на весь мир благодаря своему шеф-повару Нусрету Гекче, который нестадартно солит стейки – через локоть. В соцсетях повар стал настоящим мемом, его прозвали Salt Bae («Соляной повар»).
Миллиардер, некогда богатейший человек в Турции, вступил в индустрию развлечений и ресторанного бизнеса после продажи своей доли в Turkiye Garanti Bankasi AS испанской компании BBVA за $5 млрд. в рамках трех сделок в период с 2010 года. В долговую яму бизнесмен попал после валютные кредитов, которые он взял до падения турецкой лиры.
В настоящий момент компания Ферита Шахенка думает о продаже своей доли в отелях и ресторанах.
Рестораны Nusr-Et достаточно широко известны и российской публике. А дело все в том, что в ноябре 2018 года в одном из заведений Nusr-Et, которое, предположительно, располагалось в ОАЭ, ужинал глава Чеченской республики Рамзан Кадыров, которого прямо с ножа накормил мясом шеф-повар Нусрет Гекче.
Фото: Stuart C. Wilson/Getty Images
