13 сентября Компания «МЕТРО Кэш энд Керри» провела в Иркутске конференцию для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров гостинично-ресторанной отрасли - «HoReCa Конференцию».
Более 100 представителей Иркутского гостиничного бизнеса и предприятий общественного питания познакомились с актуальным состоянием, тенденциями рынка HoReCa в России и приоритетными направлениями работы на рынке общественного питания в рамках HoReCa Конференции. Конференция проведена в рамках программы празднования Дня Независимых Предпринимателей «МЕТРО Кэш энд Керри».
Опытные рестораторы-практики, консультанты высокого уровня и профессиональные шеф-повара поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления ресторанами. Семинары провели генеральный директор компании «Restteam» - Алексей Кислов, Директор и совладелица агентства «HURMA Recruitment» - Екатерина Стародубцева и бизнес-тренер, владелец школы ресторанного бизнеса - Наталья Кулакова.
С 6 сентября по 6 октября "HoReCa Конференции" пройдут также в Тюмени, Челябинске, Красноярске, Омске, Барнауле, Новороссийске и Краснодаре. Подробности о мероприятии можно найти на сайте www.metro-conference.ru