Израильская компания Kedma вырастила инновационный сорт томатов с самыми маленькими в мире плодами.
«Идея в том, что это удобно. Вы можете бросить их в салат, вам не нужно их резать, они просто взрываются во рту», – цитирует Associated Press производителя Kedma Ариэля Кидрона.
Новый сорт томатов был разработан в Голландии, а затем путем селекции он был модифицирован, чтобы приспособиться к засушливому климату на юге Израиля. По словам консультанта проекта Рами Голана из исследовательского центра Central and Northern Arava Research and Development, «помидоры-капли» – это самые маленькие томаты из всех когда-либо выращенных в Израиле.
Широкой общественности помидоры будут представлены в красном и желтом цветах на международной сельскохозяйственной ярмарке в Израиле в конце января.
Фото: Associated Press/AUDREY HOROWITZ