В ближайшие три года в Подмосковье запустят 9 хозяйств, на которых будут выращивать раков, креветок, осетров, форель и тилапию.
Первое аквакультурное хозяйство по выращиванию осетровых и производству икры появится в Сергиево-Посадском районе, поэтому партию продукции с этой фермы можно ожидать в этом году. Другое хозяйство – в Коломенском районе – функционирует уже год и разводит виноградных улиток, которых активно закупают столичные рестораторы.
Предполагается, что модернизация рыболовной отрасли позволит увеличить производство рыбы в два раза и достичь оборота продукции размером 8,5 тысяч тонн в год, пишет «Российская газета» со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Дмитрия Степаненко.
Наиболее приоритетными направлениями развития импортозамещения в стране в ближайшие годы будут молочное животноводство, тепличные хозяйства и грибоводство.
Фото: Pixabay/Ylvers
