Сотрудники Всероссийского научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур (ВНИИЦиСК) вывели новые морозостойкие сорта чая, которые могли бы возродить чаеводство в России.
Новые сорта под названиями Вано, Южанка и Адыгейский не только выдерживают даже самые сильные морозы, но и показывают хорошую приживаемость в условиях влажных субтропиков России.
Ученые из Сочи также разработали систему распределения минеральных удобрений и уникальный метод орошения с помощью снежных пушек, которые в случае с чаем, разумеется, орошают плантации водой. Разработкой оросительных объектов занимались те же производители, которые в 2014 году делали пушки к сочинской Олимпиаде. По словам доктора сельскохозяйственных наук Маджида Туова, которые приводит ТАСС, такой способ орошения повысил урожайность чайного листа почти вдвое.
Результаты исследования, по словам специалистов, могут помочь возродить чаеводство в России, практически утерянное после советского прошлого страны. «На плантациях, где чайные кусты растут уже более полувека, можно высаживать новые морозостойкие и урожайные сорта. А применение технологии мелкодисперсного орошения поможет создать более благоприятные условия для произрастания чая, увеличит время сбора листа…», – считает Туов.
Если чайная кампания будет успешна, то чай, произведенный в Краснодарском крае, мог бы стать «фишкой» региона, полагают ученые.
Фото: Pixabay/Unsplash
Следите за нашими новостями в Telegram, VK и Facebook