В связи с наступлением Великого поста в столовых для госслужащих появилось постное меню, об этом сообщает пресс-секретарь управделами президента Виктор Хреков.
По словам Хрекова, блюда без мяса и молока будут выбирать примерно 7 тысяч сотрудников различных ведомств. В ближайшие семь недель постящиеся смогут попробовать более полусотни различных постных блюд: похлебки, соленья, маринады, запеканки, салаты.
Как утверждает Хреков, несмотря на инфляцию, цены на постные блюда в столовых для госслужащих удалось сдержать. Все дело в том, что продукты для их приготовления поставляются прямиком из подсобных хозяйств управделами.
Также пресс-секретарь управделами уточнил, что кулинары при составлении меню советовались с диетологами и с представителями Русской Православной Церкви.