Две тонны капусты заквасили в одном из ресторанов Великого Новгорода. Об этом пишет Lenta.ru со ссылкой на агентство FlashNord.
Капусту по классическому рецепту с добавлением моркови и соли квасили более 12 часов в гигантской кадке. В нарезке овощей принимали участие как местные производители, так и гости новгородского ресторана.
Ожидается, что квашеная капуста будет готова через 10 дней.
Организаторы данной акции надеются попасть со своим блюдом в Книгу рекордов Гиннеса.
По материалам: Lenta, FlashNord
Фото: FlashNord