Видео: Лондонский оркестр сыграл на музыкальных инструментах из овощей

Лондонский овощной оркестр устроил видео-перфоманс к Международному дню защиты окружающей среды: музыканты сыграли на свежих овощах, чтобы привлечь внимание к проблеме нерационального расхода продуктов питания.

Музыканты Лондонского овощного оркестра (LVO) создают зеленые симфонии со съедобными инструментами путем нарезки свежих продуктов для создания музыки. Оркестр, который был основан более трех лет назад, развлекал любителей музыки в Соединенном Королевстве своими инструментами, созданными из кабачков, перца, корней маниоки, моркови и тыкв. 

Поскольку их выступления зависят от способности генерировать точные звуки своими инструментами, музыканты были вынуждены каждый день создавать новые инструменты со свежими овощами, поскольку продукты быстро теряли свои музыкальные свойства. Но затем артисты Лондонского овощного оркестра обратились к LG, которая предоставила холодильники, позволяющие дольше сохранять свежесть офощей и фруктов и выступила партнером эко-перфоманса. 

«Нерациональное расходование продуктов является одной из самых серьезных проблем современности. По данным Организации Объединенных Наций, почти треть всего продовольствия портится или выбрасывается до того, как оно может быть употреблено. Примерно одна треть ежегодно производимой для потребления человеком во всем мире еды — а это около 1,3 млрд тонн — тратится впустую или выбрасывается. Ее стоимость составляет примерно 680 млрд долл. США в промышленно развитых странах и 310 млрд долл. США в развивающихся странах. Доля фруктов и овощей в этих пищевых потерях выше всех прочих из-за того, что они являются наиболее скоропортящимся продуктом, в котором отсутствуют искусственные консерванты», - сообщили в LG.

Следите за нашими новостями в Telegram, VK и Facebook