Благодаря научному исследованию, ученые из Университета Мичигана установили, что ягоды вишни или вишневый сок являются отличной профилактикой от большинства болезней.
Научное исследование проводилось на лабораторных мышах, которых посадили на диету с умеренным содержанием белков, жиров и углеводов. В качестве одного из ключевых продуктов питания в диету добавили вишню.
В ходе исследования ученые заметили, что ежедневное употребление вишни или вишневого сока способствовало улучшению здоровья мышей – у них снизился уровень холестерина в крови и, соответственно, снизился риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Также ученые провели похожий эксперимент на группе добровольцев, которые тоже соблюдали диету и ежедневно выпивали стакан вишневого сока. В результате научного эксперимента у большинства людей было замечено снижение веса и улучшение самочувствия.
Таким образом, ученые пришли к выводу, что вишня помогает бороться со многими болезнями. В плодах этой ягоды содержатся органические кислоты, макроэлементы, антиоксиданты, витамины А, C, группы B и другие.
По материалам: Medvesti.com