Зеленый чай может терять полезные свойства

Новости

Новые места Репортажи События Интервью Креатив Книги Где ужинают звезды

Зеленый чай может терять полезные свойства

15.03.2016 || События
Зеленый чай может терять полезные свойства

Если пить зеленый чай неправильно, то он может потерять свои полезные свойства.

Прийти к такому выводу исследователям из Университета штата Пенсильвания удалось после эксперимента на лабораторных мышах, имеющих воспалительные заболевания кишечника. Наравне с БАД-ами, повышающими уровень железа в организме, который при таких заболеваниях понижен, испытуемым животным давали пить зеленый чай.

Несмотря на то, что лечение подобных воспалений производилось правильным образом, положительных изменений в состоянии мышей обнаружено не было.

Как в итоге выяснилось, причина была в том, что основной компонент чая EGCG (галлат эпигаллокатехина) при соединении с железом теряет свой противовоспалительный эффект и становится совершенно бесполезным.

«Для того чтобы получить пользу от зеленого чая, может быть, лучше не употреблять его вместе с продуктами, богатыми железом», – заключили ученые.

По материалам: The Daily Mail

Фото: Goodfon/vasilisa 



Отзывы

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация
Я не робот