18, 19 и 20 ноября на открытой кухне ресторана «Фаренгейт» Рио Нагахама - яркий представитель «новой французской кухни». Гостям ресторана будет представлен новый взгляд на традиционную французскую кухню и ее классические рецепты, от повара-экспериментатора из Японии.
Авторский сет из 6 блюд чем-то похож на его биографию, - японец по рождению, он является одной из самых ярких звезд французской кулинарной сцены. Представитель молодой интернациональной школы звездных мишленовских поваров, он вместе со своей женой и другом открыл небольшой ресторан «Au Fil Du Zinс» в Шабли. С тех пор ни один французский гурман не задается вопросом: «Бургундия, Нормандия, Шампань или Прованс?». Все дороги ведут в Шабли.
Рио Нагахама переосмысливает классические рецепты, привносит в них азиатские и средиземноморские мотивы и делает это так хорошо, что даже его партнер по ресторанному бизнесу на своей карточке написал «официант чародея». Как говорится, в каждой шутке есть доля шутки, а у вас есть возможность попробовать сет от «чародея» новой французской кухни в ресторане Фаренгейт.
18/19/20 ноября
Начало в 19:00
Сет меню из 6 подач
Стоимость 3900р.
Бронь столов: 8 (495) 651-81-70
ЗабронироватьPowered by LeClick
