Самый известный салат в переосмысленном варианте: раковые шейки, запеченное филе цыплёнка, отварной телячий язык, отварная репа, каперсы, ростки сои, соленные и свежие огурцы, салат 'Айсберг', перепелиные яйца с красной икрой. Соус провансаль.
Самый известный салат в переосмысленном варианте: раковые шейки, запеченное филе цыплёнка, отварной телячий язык, отварная репа, каперсы, ростки сои, соленные и свежие огурцы, салат 'Айсберг', перепелиные яйца с красной икрой. Соус провансаль.
