Ученые из университета Макгилла (Монреаль) в ходе эксперимента обнаружили, что из чайных пакетиков выделяется рекордное количество микроплатиска – гораздо больше, чем из многих других продуктов питания.
Некоторые производители чая решили заменить традиционные бумажные пакетики для заваривания на синтетические. В связи с этим канадские исследователи решили изучить, сколько микрочастиц пластика может выделяться в чашку чая при заваривании подобным способом.
Для проведения эксперимента ученые купили чайные пакетики с полимерами в составе от четырех разных производителей. Пакетики вскрыли, из них вытащили чайные листочки и вымыли. Затем их нагрели в емкости с водой, где имитировался процесс заваривания.
Используя электронную микроскопию, команда зафиксировала, что всего лишь один пластиковый пакетик чая при заваривании выпускает в воду около 11,6 млрд микрочастиц и 3,1 млрд наночастиц пластика, пишет
PHYS.org со ссылкой на «Американский научный журнал» (ACS Environmental Science & Technology).
Чтобы понять, как попадание такого количество пластика может повлиять на живой организм, научные сотрудники решили обработать специально выведенных для экологических исследований водяных блох различными дозами микро- и наночастиц пластика из чайных пакетиков. В результате насекомые выжили, однако у них зафиксировали некоторые анатомические и поведенческие отклонения.
Может ли пластик приводить к незначительным или хроническим болезням при попадании в человеческий организм – пока неизвестно, для этого нужны дополнительные исследования, резюмируют ученые.
Читайте по теме: Дания запретила использовать неразлагаемые PFAS в упаковке для продуктов
Фото: Pixabay/
ponce_photography
