С 4 сентября по 11 октября в столице пройдет фестиваль «Московская осень», который также станет частью празднований по случаю Дня города. Об этом говорится на официальном сайте Правительства Москвы.
Гастрономический фестиваль развернется на 36 московских площадках, включая 11 традиционных площадок с шале в Центральном административном округе.
На «Царском пире», «Советском обеде», «Столичном завтраке» и других точках проведения фестиваля жители и гости столицы смогут попробовать самые разнообразные блюда. Как сказал глава департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, посетители смогут «совершить гастрономическое путешествие – иногда во времени, иногда между континентами, иногда между лучшими производителями».
Потребители также смогут купить свежие овощи и фрукты по сезонным ценам, испечь хлебобулочные изделия по старинным русским рецептам на мастер-классе в настоящей пекарне, которая откроется на Тверском бульваре в рамках деревенского застолья, и выпить фирменный напиток фестиваля «Урожайный аперитив» – безалкогольный сидр или яблочный глинтвейн.
Кроме того, фестиваль «Московская осень» 2015 года ознаменуется конкурсом между лучшими столичными кондитерами на разработку будущего фирменного торта города.
Каждая центральная площадка будет посвящена одной из традиционных форм приема пищи:
· «Царский пир» – Манежная площадь;
· «Советский обед» – площадь Революции;
· «Столичный завтрак» – улица Кузнецкий мост;
· «Фермерский обед» – Тверская площадь;
· «Литературный обед» – Пушкинская площадь;
· «Детский полдник» – Новопушкинский сквер;
· «Театральный буфет» – Театральная площадь;
· «Антракт/деревенское застолье» – Тверской бульвар, владение 19/10-20;
· «Национальный ужин» – улица Арбат;
· «Московское чаепитие» – Климентовский переулок.
По материалам: официальный сайт Правительства Москвы
Фото: Slideshare.net
