Трехцветная маркировка продуктов «Светофор» начнется в России 1 июня 2018 года. Первым продуктом, который начнут оформлять по-новому образом, станет мороженое.
«В международный день защиты детей понятная и доступная информация о содержании жиров, соли и сахара представлена на любимом детском лакомстве – мороженом», – сообщили
Агентству «Москва» в Роспотребнадзоре.
Следом за первооткрывателями последуют производители молочной продукции и продуктов из мяса птицы.
В настоящий момент маркировку желтого и зеленого цвета на летнее лакомство нанесла компания Unilever.
Инициатором введения добровольной маркировки «светофор»
стал Роспотребнадзор. Цвет упаковки продуктов будет сигнализировать покупателям о количестве содержания в них сахара, соли, насыщенных жиров и калорий. Так, зеленый цвет будет говорить о безопасности продукта, желтый – об умеренном содержании соли, сахара и жиров, а красный – об их переизбытке.
Сами россияне положительно отнеслись к введению новой маркировки. Более 82% жителей страны
заявили, что полностью поддерживают такую идею.
В мировой индустрии питания разноцветная маркировка применяется давно. Так, в Финляндии более двадцати лет назад начали помечать продукты с повышенным содержанием соли красным цветом. В США производители обязаны указывать на упаковке количество сахара, соли и жиров, а также, какую долю от суточной нормы потребления, составляют эти компоненты.
Фото: Pixabay/
mandarinMD
