Победителем S.Pellegrino Young Chef 2018 стал повар из Японии

Новости

Новые места Репортажи События Интервью Креатив Книги Где ужинают звезды

Победителем S.Pellegrino Young Chef 2018 стал повар из Японии

15.05.2018 || События

Ясухиро Фудзио (Yasuhiro Fujio) из Японии стал победителем финала конкурса S.Pellegrino Young Chef 2018, прошедшего в Милане. Молодой шеф представил на суд жюри блюдо под названием «Пересекая море».
 
«Ясухиро Фудзио также был удостоен награды «Подлинный вкус» от Acqua Panna. В номинации People’s Choice от  Fine Dining Lovers победила Элизабет Пакио Ландео (Elizabeth Puquio Landeo) из Латинской Америки», - сообщили в пресс-офисе  S.Pellegrino.

За звание лучшего в Милане боролись 21 молодой шеф со всего мира. Россию и СНГ на конкурсе представлял Руслан Евстигнеев из Казани (ресторан «Пушкин») с блюдом «Взгляд кочевника на ужин», его наставником выступил Андрей Шмаков.
Следите за нашими новостями в Telegram, VK, Facebook и Дзен
 

 


Отзывы

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация
Я не робот