На Красной площади приготовили рекордные 20 тонн греческого салата. Эта акция будет занесена в книгу рекордов Гиннесса. Раздавали салат прохожим с лопат. Оставшийся салат передали на социальные нужды.
Состав рекордного греческого салата:
- 7 тонн помидоров,
- 7 тонн огурцов,
- 2 тонны оливок,
- 2 тонны сыра "Фета",
- 1 тонна лука,
- 1 тонна оливкового масла и специй.
Утром 4 сентября команда из 1000 волонтеров и поваров на Красной площади начали готовить рекордный греческий салат. Прямо на площади волонтеры резали овощи и фету кубиками и открывали маслины. Ингредиенты загружали в 10-литровые ведра и несли в огромную "кастрюлю". «Как понимаете, таких 20-тонных кастрюль не бывает, поэтому вместо нее был кузов самосвала. В него прямо из ведер два часа сыпались огурцы, помидоры, сыр, выливалось из бутылок ароматное масло, добавлялись специи и соль», - сообщает корреспондент «Комсомольской правды».
Все продукты засыпались по очереди, чтобы было удобнее перемешивать. Возле Храма Василия Блаженного стоял подъемный кран, в ковш которого также загружали овощи. Затем из высыпали в общий кузов. Если верить газете, ни одна маслина не упала.
Помогала резать огурцы и, ставшая в 2016 году олимпийской чемпионкой по фехтованию, Софья Великая.
Взвешивали не самосвал с салатом, а кузов самосвала. Сначала его взвесили пустым, потом груженным салатом. Весы были вмонтированы в подъемный кран.
«Предыдущий самый большой салат был 19 тонн 50 килограммов, - интриговал Правин Патель, представитель Книги рекордов Гиннесса. - Да! У нас в контейнере 20 тонн 100 килограммов греческого салата. Это рекорд, который побит на Красной площади».
После регистрации рекорда, в кузов залезли три парня, полностью обмотанные целлофаном, и лопатами загружали салат в ведра. А уже из ведер его раздавали всем желающим на пробу.
«Помидоры и маслины падали на брусчатку. Жирное масло организаторы обещали отмыть. Но салат раздали не весь. Часть отдали в социальные организации», - пишет газета. Съели салат всего за 20 минут - намного быстрее, чем резали.
