Сбербанк подсчитал, сколько чаевых оставляли россияне за последние 7 месяцев.
В среднем завсегдатаи ресторанов и кафе оставляли «на чай» не более 7,5% от чека. При этом самые большие чаевые посетители оставляли в марте – целых 96 руб., а самые маленькие – в июле (всего 74 руб.). По частности чаевых больше всего оставляли в августе (42,6% клиентов), а меньше всего – в апреле (36,9%), сообщает «
РБК» со ссылкой на исследование Сбербанка.
При анализе чаевых через приложение SberFood аналитики обнаружили, что 40,3% пользователей оставляли в качестве поощрения официантам около 88,5 руб. В то же время следует отметить, что многие не пользовались мобильным сервисом и предпочитали оставлять чаевые наличными.
Сумма чаевых и впечатления от посещения ресторана оказались взаимосвязанными. Если отзыв клиента о заведении был положительным, то официант получал чаевые в 2 раза чаще.
На
прошлой неделе стало известно, что цифровая платформа FoodPlex, принадлежащая Сбербанку и Rambler Group, запустила приложение для бронирования столиков в ресторанах города SberFood.
Фото: Pixabay/
peter-facebook
