Можно ли предотвратить выпадение волос и улучшить состояние кожи с помощью продуктов питания? Холистический нутрициолог и эксперт бренда POLEZZNOЮлия Бобейка уверена, что пища, которую мы потребляем, обязательно даст результат «на лицо» и поэтому, стоит уделять больше внимания своему рациону.
То, что мы едим, влияет на состояние волос
Волосы одна из составляющих красивого и здорового образа любого человека, а если вспомнить библейские истории, то еще и источник силы. Множество людей очень внимательно относятся к уходу за своими волосами, и вкладывают довольно много средств в уход за ними. Используемые для этого средства (шампуни, маски, спреи, масла) – хорошие дополнительные инструменты, и они работают, но при условии, если вы работаете на устранение первопричины, по которой волосы вас не устраивают.
Давайте посмотрим на физиологические причины, по которым могут возникать проблемы с волосами. Выпадение волос, как правило, это – следствие какого-то дефицита или заболевания, повлекшего за собой не здоровое состояние. Итак, что конкретно может быть источником проблем с волосами:
Железодефицитная анемия – ЖДА (выражается в низком уровне ферритина). Фолликулы волос очень чувствительны к ферритину, если его показатель ниже 50, чаще всего, это способствует потере волос.
Недостаток минералов, таких как: витамин D, железо, медь, витамины группы B, Е, А, С, молибден, кремний, магний, цинк, сера, йод, омега 3.
Недостаток в рационе незаменимых жирных кислот и белка.
Гиподинамия.
Почему это происходит?
Различные эксперименты с диетами, ведут к тому, что организм не дополучает большое количество питательных веществ. Серьезно ограничивая рацион, не всегда удается сохранить сбалансированность питания.
Длительные стрессы ведут к снижению кислотности желудочного сока, вследствие чего белок, поступающий из пищи, не усваивается должным образом. А белок является строительным материалом для волос. Низкая кислотность желудочного сока, в принципе, мешает усвоению питательных веществ из пищи и витаминов (например, чтобы поднять ферритин, нам необходимо в комплексе принимать препарат железа, который работает при оптимальной кислотности желудочного сока).
Паразитарная инфекция. Паразиты питаются всеми минералами, в буквальном смысле – сосут все. Например, 1 аскарида может лишать 10 мл. крови в сутки. Как результат – железодефицитная анемия.
Что можно сделать:
Наладить рацион питания. Сделать его сбалансированным по белкам, жирам и углеводам.
Сдать анализы на витамины D25 OH, В12, В9, цинк, медь, ферритин, йод, индекс Омега 3, общий белок.
Проверить организм на наличие паразитов. Обратиться к альтернативной медицине. Например, биорезонансная терапия, которая на 60-70% информативна в отношении определения паразитов.
Как вы можете повлиять на свои волосы с помощь питания? Очень важно потреблять достаточное количество микроэлементов: железа, кальция, витамина D, белков и жиров. Их недостаток их ведёт к тусклости, ослаблению, выпадению волос.
Железо, например, содержится в таких растительных продуктах, как горох, фасоль, различные крупы, курага, чернослив.
Кальций (чёрный кунжут – чемпион по содержанию кальция).
Жиры для эластичности волос, дадут различные семена: чиа, льняные, тыквенные; авокадо; масла растительные холодного отжима (не рафинированные); орехи, оливки, маслины.
Не только волосам, но и всему организму необходимы на ежедневной основе зеленые овощи: шпинат, брокколи, листовые салаты и зелень (400-500 граммов в день).
Фрукты и ягоды, до 500 граммов каждый день, помимо того, что просто доставят удовольствие, будут способствовать блеску волос.
Помним, что подход должен быть комплексным: изнутри и снаружи, только в этом случае мы получим стойкий положительный результат.
Как предотвратить ухудшение состояния кожи с помощью продуктов питания?
Кожа напрямую отражает все процессы и проблемы, происходящие внутри нашего организма, поэтому к предотвращению ухудшения состояния кожи необходим комплексный подход. Давайте посмотрим на несколько факторов, способных ухудшить состояние кожи.
Рацион питания человека: большое количество продуктов категории быстрых углеводов, молочной и кисломолочной продукции, избыток глютена и глютеносодержащих продуктов – влияют на состояние кожи и организма в целом. Все эти продукты поддерживают латентные воспаления в организме, которые естественно негативно отражаются на коже.
Нарушения в работе пищеварения. Гастрит, язва, активная бактерия Helicobacter pylori (Хеликобактер пилори), кандида, запоры, не оптимально работающая детоксикация организма – все эти пункты будут негативно сказываться на внешнем виде кожи.
Самой частой проблемой кожи лица является акне. Эта проблема давно уже перестала быть атрибутом пубертатного периода и стала проявляться у все большего количества взрослых людей. Акне напрямую сигнализирует о внутреннем состоянии системы пищеварения. Любые косметические процедуры, нацеленные на борьбу с этим недугом, дают лишь временный эффект. Важно воздействовать на первопричину проблемы. Среди прочего, к появлению акне приводит инсулинорезистентность, которая ведет к повышенной выработке гормона тестостерон, который, в свою очередь – провоцирует формирование акне.
Что можно сделать здесь и сейчас, чтобы получить «результат на лицо» в прямом смысле слова? Попробуйте убрать из рациона на месяц молочную, кисломолочную продукцию, сахар и всю продукцию категории быстрые углеводы: булочки, плюшки, тортики, конфеты, все сладкое, глютен и глютеносодержащие продукты – и посмотрите на результат.
Добавьте в свой рацион эти вещества, и вы отметите улучшение качества кожи, ее эластичности и тургора:
белок, который является строительным материалом для кожи и всего организма;
цинк (в большом количестве содержится в устрицах, тыквенных семечках, говяжьей печени);
добавить достаточное количество биодоступной воды.
И конечно же, соблюдение режима дня. Ваша кожа скажет вам «спасибо», если вам удастся построить режим своего дня так, чтобы ложится до 23.00, вставать в районе 6-7 утра, именно в это время максимально эффективно восстанавливается весь организм, включая кожу.
