Рестораны

Сеть культовых Кафе авторской японской кухни «Якитория» – самый масштабный проект ассоциации Ресторанов "Веста-центр интернешнл". Городские Кафе, удобно расположенные вблизи станций метро в Москве, предлагают лучшую японскую кухню в городе.

«Кулинарная лавка братьев Караваевых» В 2009 году в Москве стартовал новый проект известного ресторатора Евгения Каценельсона «Кулинарная лавка братьев Караваевых». Этот новый для России формат – сочетание булочной, кулинарии и кондитерской в одном месте быстро нашел своих верных почитателей и обеспечил сети заведений стабильный рост. «Кулинарная лавка братьев Караваевых» представляет собой сеть маленьких Кафетериев, всего на 6-8 столиков. Этого вполне достаточно, ведь выбранный формат не предполагает долгих посиделок. Сюда можно прийти на завтрак перед работой, выпить чашечку кофе в обеденный перерыв, а вечером зайти купить любимую выпечку для домашнего чаепития. Интерьеры кондитерских гармонично соединяют в себе классический стиль европейских Кафе и модерн. Маленькие столики различной формы, кожаные диваны вдоль окна, старорежимный кассовый аппарат, картины на стенах и немного непривычная коридорообразная форма зала. Но главный элемент декора – пузатые ретро-витрины, на которых аппетитно выложены пирожные, торты, круассаны, стоят корзины с французским багетом и пирожками. Для комфорта посетителей «Кулинарная лавка братьев Караваевых» ввела электронную очередь. Это очень удобно, когда собирается много человек – каждый посетитель берет свой номер, делает заказ и спокойно ждет, пока его позовут, чтобы вручить поднос с выбранными блюдами. А пока вы ожидаете, можете воспользоваться высокоскоростным Wi-Fi. Очень удобно, что свой заказ можно оплатить не только наличными, но и платежными картами Visa/MasterCard. Меню всех Кафе «Кулинарная лавка братьев Караваевых» возвращает гостей в беззаботное детство. На завтрак вам предложат пышный омлет с зеленью, сыром или беконом, овсяную и пшенную кашу, творожную запеканку. В обеденный перерыв вы вряд ли сможете отказаться от ароматного куриного бульона, «Маминых котлет» и картофельных драников. Среди множества кондитерских изделий в глаза сразу же бросаются знакомое с детства домашнее печенье из песочного теста, торт «Наполеон», пирожное «Картошка» и «Шоколадная колбаса». «Кулинарная лавка братьев Караваевых» славится чудесным хлебом, на который, так же, как и на выпечку, с 20.00 действует скидка. Багет «Паризьен», классический крутон, чесночный и кукурузный хлеб, зерновой и маковый мини-багеты. В кулинарии принимают заказы на изготовление авторских тортов, которые станут настоящим украшением любого праздника: Дня рождения, юбилея, свадьбы.

Ресторан Папа Джойс Папа Джойс – это международная сеть Ресторанов, охватывающая несколько стран – Австрию, Германию, Швейцарию, Корею, Сингапур, и, наконец, Россию. Каким бы ни было ваше настроение, при входе в Ресторан Папа Джойс оно обязательно поднимется. Зайти сюда и не улыбнуться затейливой и веселой цветовой гамме (яркие синий, красный, желтый, зеленый цвета) интерьера – невозможно. Вы будете поражены как яркостью красок, так и общей праздничной концепцией Ресторана. Все полочки уставлены всевозможными игрушками, сувенирами, скульптурками, специально привезенными из Мексики. Стены увешаны различными плакатами, пестрыми фотографиями, вырезками из газет и журналов. За счет оригинально придуманного механизма, под потолком работают огромные вентиляторы и раскачивают плетеные опахала. Все весело, жизнерадостно, беззаботно. В Папа Джойс есть три зала, расположенные на разных уровнях. От входа по лестнице вы спускаетесь в основной зал - здесь стоят большие столы, стулья, обитые грубой шкурой, глиняные светильники. Рядом с этим залом вы увидите мостик, переброшенный на небольшой островок, где расположен VIP-столик на 6 персон. Здесь очень уютно; можно расположиться с близкими друзьями или со своей второй половинкой и спокойно поужинать. В нижнем зале находится открытая кухня: здесь можно увидеть, как готовится то или иное блюдо, а также пообщаться с шеф-поваром. Верхний зал – самый большой. Отсюда вы сможете увидеть весь Ресторан как на ладони. Нужно заметить, что днем этот зал работает как зал для некурящих. Вечером, по пятницам и субботам, для вас играет мексиканская группа "Gavanna Moscow" . Также здесь проходит латиноамериканская Дискотека, где вы сможете посмотреть на профессиональных танцоров, поучиться у них танцевать в этом стиле или же просто показать свое мастерство на Танцполе. В меню представлены мексиканская, креольская и карибская кухня. Стоит обратить внимание на красочное и огромное по своим размерам и содержанию меню. Здесь отличный выбор салатов, в том числе и фруктовых. Один из вкуснейших – «Тропикана» (350 руб.) , подающийся в половине ананаса с сочной мякотью и пикантными королевскими креветками. По будням с 12.00 до 16.00 работает салат-Бар (240 руб.). Бизнес-ланч (240 руб.) можно заказать с 12.00 до 16.00 по будням. Постоянным клиентам дисконтные карты дают скидку от 5 %. Оригинальная подача блюд здесь не редкость. Стар «Сантафе» (850 руб.) – настоящее шоу, в процессе которого к вам на стол на специальной подставке подносят австралийское или аргентинское мясо, которое поджигают перед тем, как вы его Попробуете – незабываемое зрелище. Огромные размеры порций (многие блюда также подаются на двоих) приятно удивляют. Средний счет в Ресторане - 25-30 у.е. В Ресторане возможно проводить Банкеты и корпоративные мероприятия. Хотите вкусно покушать, хорошо отдохнуть и открыть в себе любовь к латиноамериканским танцам? Нет лучше места для осуществления ваших желаний, чем Папа Джойс.

Французские бистро "Жан-Жак" – яркий пример того, как удалось реализовать концепцию европейского места в Москве и Санкт-Петербурге.  "Жан-Жак" – ключевой бренд в портфеле управляющей компании Table Talk, созданной  тандемом московских рестораторов Мити Борисова и Дмитрия Ямпольского. С их именами связаны десятки культовых столичных Клубов, Пабов, Ресторанов, образовательных и культурных проектов. Первый "Жан-Жак" был открыт в 2004 году на Никитском бульваре в Москве. Именно здесь начал складываться неповторимый имидж Кафе с его особой атмосферой свободы, сочетающей мировые культурные и либеральные ценности  с уважением национальных особенностей.