Hudson Deli

В ММДЦ «Москва-Сити», в башне «Город Столиц» открыл свои двери второй кафе-бар в сети Hudson Deli.

Кафе в данной локации ранее уже функционировало и являлось флагманским, но в последние месяцы было закрыто на модернизацию пространства. И вот теперь, оно предстало перед любителями вкусной американской кухни в новом, еще более ярком (цвета «Тиффани») стильном и уютном обличии от дизайн студии DBA Group.

За пять лет существования Hudson Deli зарекомендовал себя как лучшее место для завтраков и обедов. Hudson Deli - единственная сеть кафе-баров в Москве, которая предлагает своим гостям пастрами, изготавливаемое по старинному американскому рецепту. Мясо маринуется в общей сложности 21 день: сначала в кошерной соли и специях, а затем коптится в опилках фруктовых деревьев со строгим соблюдением темпертурного режима. Доступно четыре вида пастрами: с говядиной, индейкой, ветчиной, и семгой